$0.05 por 1 gramo / $5.00 por 100 gramos
Las lentejas forman parte de la familia de las leguminosas, son uno de los cultivos más antiguos en el mundo y es reconocida por su alta concentración de nutrientes. Las lentejas son fáciles de preparar, deliciosas para disfrutar y muy versátiles, pues puedes comerlas en sopa, como guarnición o con ensaladas.
Origen: México
Conversión: 100 gramos de lentejas equivalen a 1/2 de taza.
La lenteja es una excelente opción para sustituir la carne cuando se combina con una fuente de cereales como la tortilla. Permite un menor tiempo de preparación y generalmente se prepara una deliciosa sopa con ellas.
Recomendamos dejarlas remojando un día antes en agua para acelerar la cocción.