$0.26 por 1 gramo / $26.00 por 100 gramos
La harina de coco (100% coco en polvo) se obtiene a partir del secado y molido de su pulpa. Tiene una textura similar a otras harinas pero con la cualidad de ser muy absorbente.
Origen: México
Conversión: 100 gramos de harina de coco equivalen a 3/4 de taza.
La harina de coco se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas. No tiene azúcar, ofrece un ligero olor y sabor a coco. Además es una harina muy estable durante el horneado.
Antes de añadirla a la receta remuévela con un tenedor para que se deshagan los grumos, también recomendamos utilizar la misma proporción de harina de coco y líquido.
Es baja en carbohidratos y tiene alto contenido de fibra, convirtiéndola en una harina muy saciante.
En un recipiente hermético ubicado en un lugar fresco y seco, alejado de cualquier producto aromático.