$0.05 por 1 gramo / $5.00 por 100 gramos
El arroz integral es un cereal alargado que mantiene el salvado del mismo grano y eso le brinda el color café claro que le caracteriza. Es una gran fuente de fibra para acompañar los alimentos.
Origen: México
Conversión: 100 gramos de arroz integral equivalen a 1/2 taza.
Es conveniente dejar el arroz integral en remojo una noche antes de prepararlo para agilizar su cocción. Se cuece con 2 medidas de agua por una de arroz, en 45 minutos aproximadamente a fuego bajo para evitar quede pegajoso.
El arroz integral es buena fuente de magnesio y niacina (vitamina B3), y contribuye también a la ingesta de calcio y hierro.
Almacenar en un lugar fresco y seco.