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Anís estrella

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Granel

$0.50 por 1 gramo / $50.00 por 100 gramos

El anís estrellado o estrella es nativo del suroeste de Asia y su nombre se le da por la forma que tiene. El anís estrella es usado en la medicina tradicional china y en la cocina o repostería para dar un toque especial a los alimentos.

Origen: China

Conversión: 100 gramos de anís estrella equivalen a 1 taza y 1/3 de taza


Puede prepararse una infusión agregando de 1 a 2 estrellas de anís a una taza de agua hirviendo, apagar el fuego, tapar, dejar reposar por cinco minutos y filtrar. 

El anís estrella es usado para mejorar la digestión, ayuda a la eliminación de gases y es útil para aliviar el dolor y espasmos intestinales.

Almacenar en un lugar fresco y seco.